Menu de votre
food-truck

Sur cette page, vous pourrez prendre connaissance de la carte de votre food-truck de Crainhem. Entre plats libanais et spécialités italiennes, notre concept se décline en une multitude de saveurs méditerranéennes. Consultez le menu à votre aise et n’hésitez pas à venir vers nous en cas de questions.

Carte

Mezze en portions

Houmous : Purée de pois chiches 5,00 €
Moutabal : Caviar d'aubergine 5,00 €
Labne : Fromage blanc, ail et menthe 5,00 €
Taboulé : Salade à base de persil, blé cassé, oignons, tomates, citron, huile d'olive 5,00 €
Fattouche : Salade à base de légumes,vinaigre de pomme, huile d'olive et pain croustillant 5,00 €
Makali : Mixte de choux-fleurs et aubergines frits 6,00 €
Feuille de vigne au légumes (8pc) 6,00 €
Moussaka : Aubergines, poivrons, oignons, sauce tomate, pois chiches 6,00 €
Riz et petits pois 5,00 €
Trio découverte : Houmous, moutabal, labne 7,00 €
Soupe du jour 3,00 €

Grandes spécialités et  mini galettes

Rakakat : Pâte frit au fromage de brebis : 1/pc 1,20 €
Rakakat : Pâte frit au fromage de brebis : 5/pc 5,00 €
Falafel : Boulette à base de pois chiches et coriandre : 1/pc 1,20 €
Falafel : Boulette à base de pois chiches et coriandre : 5/pc 5,00 €
Sambouzik Lahme : Pâte farcie à la viande hachée : 1/pc 1,20 €
Sambouzik Lahme : Pâte farcie à la viande hachée : 5/pc 5,00 €
Fatayer épinards : Pâte farcie aux épinards et oignons : 1/pc 1,20 €
Fatayer épinards : Pâte farcie aux épinards et oignons : 5/pc 5,00 €
Kibbe Halabie : Boulette de blé cassé à la viande hachée et pignons : 1/pc 1,50 €
Kibbe Halabie : Boulette de blé cassé à la viande hachée et pignons : 4/pc 5,00 €
Haloumi Frit : Petit (4 tr.) 5,00 €
Haloumi Frit : Grand (8 tr.) 8,00 €
Kellaj : Galette grillée au fromage de brebis 4,00 €
Sojok: Saucisse de boeuf grillé 5,00 €
Portion Brochette Kefta ou brochette Poulet (2pc) 3,50 €

Pitas libanaises

Taouk : Brochette poulet, tomate, salade, cornichons, sauce ail 5,00 €
Kefta : Brochette kefta, persil, oignons, tomates, sauce ail ou sésame 5,00 €
Kibbe :Kibbe, salade, tomates, cornichons, sauce ail 5,00 €
Sojok : Sojok, tomate, salade, cornichons, sauce ail 5,00 €
Falafel : Falafel, salade, tomates, cornichons, navet, menthe, sauce sésame 5,00 €
Haloumi : Haloumi, tomate, salade, cornichons, sauce ail 5,00 €
Makali : Choux-fleur et aubergine frits, tomates, menthe, persil, oignons, sauce sésame 5,00 €
Supplement Haloumi 2,00 €

Menu Libanais

 

Plats

Le Libanais : Brochette poulet ou Brochette Kefta, taboulé, houmous, riz, Falafel 9,50 €
Sojok : Sojok, taboulé, houmous, moutabal 9,50 €
Kibbe : Kibbe, houmous, labne, fattouche 9,50 €
Falafel : Falafel, taboulé, houmous, moutabal 9,50 €
Haloumi : Haloumi, houmous, labne, fattouche 9,50 €
Mix Grill : Brochette Kefta et Taouk, Sojok, houmous, fattouche, riz 13,00 €

Boissons

Soft : Coca, Coca Zero, Fanta, 7up, Ice Tea, Eau Plate / Pétillante (italienne - 0.50cl) 2,00 €
Bières : Jupiler 2,00 €
Italienne 3,00 €
Libanaise 3,00 €
Café – Espresso 2,00 €
Cappucino 3,00 €
Crème de chocolat chaud 3,00 €
Latte Machiato Frappé 3,50 €
Vins : Vins : Rouge, Blanc, Rosé, Italien, Libanais 16,00 €
Prosecco 18,00 €
Vin Chaud 3,00 €

Dessert

Dessert du jour 3,00 €

Contact

Vous souhaitez obtenir des informations au sujet de notre carte ? N’hésitez pas à prendre contact avec nous. Nous sommes joignables par téléphone. Vous pouvez également nous envoyer un message à l’aide de notre formulaire de contact. Notre food-truck cuisine libanaise n’attend plus que vous. Nous sommes installés près de Bruxelles, Anderlecht, Saint-Gilles, Jette, Kraainem....

Nos horaires de livraisons adaptés à la situation actuelle

vendredi et samedi de 18h à 21h

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